Lindsey Galloway
BBC
Travel
4 tháng 4, 2017
Mặc
dù rất nhiều người cảm thấy bị sốc khi lần đầu tiên đến với thành phố hỗn loạn
và lớn nhất Việt Nam, Thành phố Hồ Chí Minh (tên gọi cũ là Sài Gòn), nơi này lại
được cư dân địa phương yêu quý như một nơi bình an và trật tự đến đáng kinh ngạc.
Một góc phố Quận 1, TP Hồ Chí Minh. ALAMY
"Giao thông trông có vẻ hỗn loạn, nhưng một khi
bạn bắt đầu đi, xe hơi di chuyển với vận tốc chậm rãi và ổn định, và bạn hiếm
khi thấy cảnh tượng nguy hiểm trên đường," James Clark, một người Úc sống ở
đây từ năm 2012 và chuyên viết về những chuyến đi của mình trên trang mạng
Normadic Notes, nói.
Kelsey Cheng đến từ Chicago và đã sống ở Tp. HCM khi
làm thiện nguyện, đồng ý với điều này. "Sài Gòn là một nơi rất bình tĩnh,
bất chấp tất cả những hỗn loạn. Phong thái sống thư giãn và mọi người gần như
có thể luôn đến nơi đúng giờ."
Thành phố nhộn nhịp này cũng mang những gương mặt
thân thiện, với quang cảnh xã hội sinh động và là một trong những nơi có thức
ăn đường phố ngon nhất (và rẻ nhất) trên thế giới.
Nhưng "phải tốn chút thời gian để 'hiểu kỹ' trước
khi bạn có thể thực sự ưa thích thành phố," Matt Barker, sáng lập viên
trang Horizon Guides, người đã chuyển đến sống ở thành phố từ Anh Quốc vào năm
2015, nói. Đám đông hỗn loạn và những con đường ngập tràn xe máy khiến nhiều du
khách bỏ chạy thẳng đến những nơi khác ở Việt Nam. Nhưng đó là một sai lầm,
Barker nói. "Nếu bạn có thời gian loanh quanh, bạn sẽ khám phá ra một thành
phố tràn đầy tính cách, cách ứng xử và thức ăn."
GETTY IMAGES
Tử
tế và thẳng thắn
Cư dân TP.HCM thẳng thắn và bộc trực, có thể thấy
đây là sự đối lập với miền bắc Việt Nam hoặc các nước láng giềng Đông Nam Á
khác, "đặc biệt là so với người Thái vốn nổi tiếng về sự nồng hậu,"
Barker nói.
Trong khi một số người vô tình diễn giải điều này là
thô lỗ, những công dân thành phố nói điều này có nghĩa là bạn dễ dàng hiểu điều
người khác muốn hay không muốn - một điệp khúc thường thấy là khi một người miền
bắc nói "có" thì có thể lại có nghĩa là "không", trong khi
dân TP.HCM nói "không", thì nghĩa là "không".
Cư dân trẻ cũng đầy tham vọng. "Tất cả họ có vẻ
như đều muốn trở thành doanh nhân," nhà tư vấn Alan Murray từ công ty
InterNations nói. Ông là người đến từ Anh đã sống ở thành phố hơn 10 năm.
"Mọi người đều nắm chặt điện thoại trong tay và vội vàng lao đi trên xe
máy."
Dù nhịp độ sống nhanh, cư dân địa phương sẵn sàng
giúp đỡ khi người khác cần. "Trong vài ngày ở đây, tôi đi lạc ở Quận Ba và
truy cập vào một mạng wifi miễn phí để gọi xe Grab Bike [dịch vụ xe ôm tại địa
phương]. Vào lúc này, gần như hoảng loạn, tôi đưa điện thoại cho một người đàn
ông đứng gần đó và ông nói chuyện với tài xế Grab Bike hộ tôi," Cheng cho
biết. "Tôi nghĩ những người ở miền trung Tây [cư dân bản địa Bắc Mỹ] thân
thiện nhưng người Việt Nam còn hơn vậy. Mọi người đều thân thiện với hầu như tất
cả mọi người."
AFP
An Duong, giám đốc công nghệ tại công ty start-up về
du lịch tên TourMega và là người địa phương ở đây đồng ý với nhận định này.
"Người Sài Gòn là những người cho đi và không cần
nhận lại gì cho bản thân họ," ông nói. "Bạn sẽ thấy một bình trà đá
miễn phí trên đường để phục vụ người nghèo như lái xe ôm và người bán hàng
rong. Mọi người giúp người khác tự nguyện và nhiệt tình như thể họ là người
trong gia đình."
Cách tốt nhất để nhìn thấy thành phố là đi bằng xe
máy, nhờ đó bạn có thể lên xuống xe, đi nhiều quận khác nhau và thử nhiều món
ăn trên các xe quà vặt đầy ắp.
Barker đề nghị thử món bún thịt nướng, một món ăn vỉa
hè truyền thống với bún, thịt heo nướng và rau xà lách xắt nhỏ. "Bạn có thể
tìm thấy các xe trên hầu hết các góc đường, chỉ cần rút ra một cái muỗng nhựa
và ăn," anh nói.
The Lunch Lady ở Quận 1, một trong những cửa hàng
bán món địa phương được đầu bếp Anthony Bourdain ưa thích, có bán nhiều loại mì
khác nhau mỗi ngày - không có menu.
TP Hồ Chí Minh là nơi được người nước ngoài đánh giá là có những món ăn
đường phố ngon nhất thế giới. GETTY IMAGES
Bạn
muốn sống ở đâu?
Thành phố chia thành 24 quận. Hầu hết người nước
ngoài bắt đầu bằng cách sống ở Quận 1, khu trung tâm với các thương xá hiện đại,
chợ Bến Thành nổi tiếng và khu phố Tây Phạm Ngũ Lão sôi động về đêm.
"Phường Đa Kao ở Quận 1 là nơi ưa thích của
tôi," Cheng nói. "Ở đó có các tiệm bánh mì và người bán hàng rong
trên đường, nhưng bạn vẫn chỉ cách khu trung tâm một quãng rất ngắn."
Quận 2, qua bên kia sông Sài Gòn, là một trong những
khu vực mới phát triển hơn của thành phố, với nhiều nhà hàng, thương xá và cao ốc.
Người nước ngoài tập trung ở khu vực Thảo Điền thời thượng gần sông, nơi có một
số công trình xây dựng mới nhất và nhiều loại nhà hàng, khu dân cư và trường học.
Rất nhiều người nước ngoài sống lâu dài hoặc những người có con cái, chọn sống ở
khu vực Quận 7 hiện đại ngoài ven hơn, cách trung tâm thành phố 20km, vì nơi
này có nhiều trường quốc tế và nhà rộng hơn.
Bạn
có thể đi chơi ở đâu?
Những ai muốn đi chơi trong ngày sẽ đến bãi biển
Vũng Tàu (93km về hướng đông nam), hoặc Đồng bằng sông Cửu Long (200km về hướng
Tây Nam), nhưng sân bay có nhiều hãng hàng không của thành phố khiến việc di
chuyển xa hơn dễ dàng.
Đảo Phú Quốc, nằm ở vùng biển phía tây Tây Việt Nam,
chỉ cách đây một giờ bay, thu hút du khách nhiều nơi trên thế giới đến thăm vì
vùng nước xanh ngọc và những khu rừng mưa nguyên sơ (nửa hòn đảo này là công
viên quốc gia) , cùng với thức ăn, âm nhạc và quang cảnh lễ hội ngày càng nhiều.
Những người muốn tránh nóng thường đi đến Đà Lạt ở
Tây Nguyên (300km về phía đông bắc), nổi tiếng là thành phố mùa xuân vì thời tiết
ôn hòa, hoặc tỉnh Đak Lak (350km về phía đông bắc) với nhiều thác nước, cafe nổi
tiếng thế giới và sự đa dạng văn hóa (vùng đất này có hơn 40 dân tộc sinh sống).
Các chuyến bay đến các thành phố Châu Á khác có giá
khá tốt và nhanh chóng. Bangkok, Kuala Lumpur và Singapore cách đây chỉ hai giờ
bay, và Hong Kong, Đài Loan cách ba giờ bay.
Giá
cả có rẻ không?
Thành phố này có giá cả cực kỳ rẻ so với các thành
phố phương Tây, đặc biệt việc đi ăn ở ngoài rất phổ biến và rẻ, giá chỉ 80.000đ
hoặc thấp hơn cho một bữa ăn. Nhà cửa cũng rất rẻ, từ khoảng 6.800.000đ/tháng
cho một căn hộ một người nhỏ, rẻ hơn 85% so với một nơi tương tự ở New York,
theo trang Expatisan.com.
"Có rất nhiều cách tiêu tiền, nhưng nếu bạn
thuê một nơi không quảng cáo trên các trang web dành cho người nước ngoài và bạn
ăn thức ăn địa phương, bạn có thể sống với mức dưới 1.000 đô la Mỹ một tháng
[22.800.000 đồng]," Clark nói.
"Trong tháng đầu tiên ở đây, tôi tiêu hết 724
đô la Mỹ [16.500.000 đồng]," anh nói, mà đó là đã tính gồm cả khoản tiền
cà phê hết 150 đô la rồi [3.400.000 đồng], vì thành phố này nổi tiếng với văn
hóa cà phê sôi động, nơi số lượng quán cà phê đồng thời là không gian văn phòng
dành cho những cư dân kỹ thuật số ngày càng tăng.
Bài
tiếng Anh đã đăng trên BBC
Travel.
No comments:
Post a Comment