Bài
và hình: Nguyễn Đạt/Người Việt
Saturday, January 30, 2016 4:04:13 PM
SÀI
GÒN (NV) - Có thể gọi đường Nguyễn Phúc Nguyên tại quận 3, bắt đầu từ Công
Trường Dân Chủ dẫn tới nhà ga Sài Gòn, là con đường gốm sứ. Tại đây có nhiều cửa
hàng chuyên kinh doanh các vật dụng gia đình như chén đĩa, ly tách, bộ ấm trà,
bình, lọ hoa, lộc bình... bằng sành sứ cao cấp, từ hàng nội tới hàng ngoại nhập.
Cửa hàng gốm sứ Quyên
Những ngày này con đường gốm sứ trở nên nhộn nhịp,
đông đảo người tới mua sắm các vật dụng gốm sứ kể trên để dùng trong gia đình,
và làm quà tặng trong dịp tết nguyên đán sắp tới.
Chúng tôi được biết, đường Nguyễn Phúc Nguyên dần dà
trở thành con đường gốm sứ ngay sau 30 Tháng Tư, 1975, với một vài hộ gia đình ở
đây kinh doanh đồ gốm sứ Bát Tràng, chở từ miền Bắc vào Sài Gòn trên những chuyến
tàu hỏa. Sau đó thêm hàng gốm sứ Trung Quốc, rồi hàng gốm sứ Minh Long của Bình
Dương nổi lên, phân phối tiêu thụ khắp nơi. Tới hôm nay có hàng chục cửa hàng
chuyên kinh doanh đồ gốm sứ trên đường Nguyễn Phúc Nguyên, được xem là một chợ
sành sứ lớn nhất tại Sài Gòn.
Đi thăm hầu hết cửa hàng trên con đường gốm sứ,
chúng tôi nhận thấy cửa hàng mang biển hiệu Gốm Sứ Thu Ba tại số 123 Nguyễn
Phúc Nguyên là cửa hàng lớn nhất, đủ các mặt hàng gốm sứ từ hàng nội tới hàng
ngoại, bày tràn ra cả ngoài vỉa hè trước cửa tiệm.
Bà chủ cửa hàng luôn khẳng định với khách hàng: “Cửa
hàng Gốm Sứ Thu Ba chuyên kinh doanh hàng gốm sứ cao cấp của Minh Long của Long
Phương của Bát Tràng, tuyệt đối không kinh doanh hàng gốm sứ Trung Quốc. Gốm sứ
Trung Quốc có chất chì, gây độc hại cho người tiêu dùng...”
Gốm sứ Minh Long.
Cửa hàng gốm sứ Minh Long tọa lạc sát bên cửa hàng Gốm
Sứ Thu Ba, hấp dẫn khách hàng với vẻ sang trọng sáng loáng bắt mắt. Từ nhiều
năm nay, người tiêu dùng đã đặt niềm tin vào hàng gốm sứ lớn nhất của tỉnh Bình
Dương, từ chất lượng sản phẩm tới mẫu mã các mặt hàng. Cửa hàng chỉ bày bán các
sản phẩm sành sứ - thủy tinh – pha lê của Minh Long.
Sài Gòn chỉ có 2 cửa hàng chuyên kinh doanh gốm sứ
Bát Tràng, đặt tại quận 2 và quận 3.
Bát Tràng, một địa danh bên sông Hồng, gần Hà Nội,
là một làng nghề gốm sứ nổi tiếng và lâu đời nhất của Việt Nam. Tuy nhiên hiện
nay tại Sài Gòn và toàn miền Nam, người tiêu dùng ưa chuộng đồ gốm sứ Minh Long
vì chất lượng cao, giá cả lại vừa phải, thích hợp với túi tiền của đa số khách
hàng.
Đồ gốm sứ Minh Long phân phối rộng rãi trong cả nước,
và xuất khẩu sang nhiều quốc gia lân cận. Chúng tôi từng nghe nói công ty gốm sứ
Minh Long đã đi vào hoạt động sản xuất từ năm 1970 tại tỉnh Bình Dương.
Tại cửa hàng gốm sứ Quyên, số 86 Nguyễn Phúc Nguyên,
chủ cửa hàng cho chúng tôi biết: “So với gốm sứ Việt Nam, gốm sứ Trung Quốc mẫu
mã chất lượng cũng không bằng, giá cả cũng không rẻ hơn, nên khách hàng không
còn chuộng nữa. Gốm sứ Trung Quốc chỉ có màu sắc rực rỡ chứ hoa văn không sắc sảo,
không được mịn màng như gốm sứ Minh Long. Khách hàng ai cũng thấy gốm sứ Minh
Long không thua kém bất cứ hàng ngoại nhập nào.”
Thăm các cửa hàng trên con đường gốm sứ, chúng tôi
nhận thấy người kinh doanh lẫn khách hàng đều ngán ngại gốm sứ Trung Quốc. Tuy
nhiên theo thông tin từ Cục Quản Lý Chất Lượng Sản Phẩm của Bộ Khoa Học và Công
Nghệ, hiện nay có tới 80% sản phẩm tiêu dùng bằng gốm sứ - thủy tinh - pha lê,
có xuất xứ từ Trung Quốc; các sản phẩm này lại được gắn nhãn hiệu của Nhật Bản
và các nước phương Tây. Hiện nay tại Sài Gòn chỉ có một cửa hàng chuyên kinh
doanh các vật dụng gia đình bằng gốm sứ của Nhật Bản, trên đường Thành Thái -
quận 10.
Ngọc sứ mélamine.
Ở con đường gốm sứ có một cửa hàng kinh doanh các sản
phẩm không bằng gốm sứ, mà bằng thứ nguyên liệu được gọi là Ngọc Sứ Mélamine.
Cửa hàng mang biển hiệu Vinh Cơ VCP - Chén Dĩa Cao Cấp,
tại số 76 Nguyễn Phúc Nguyên. Người phụ trách cửa hàng cho biết: “Đây là cửa
hàng giới thiệu và bán các sản phẩm của công ty VCP Vinh Cơ. Sản phẩm của công
ty VCP Vinh Cơ không dùng nguyên liệu sản xuất đồ gốm sứ, mà chỉ dùng nguyên liệu
là chất mélamine, nên chúng tôi đặt tên là Ngọc Sứ Mélamine. Chất mélamine được
dùng trong sản xuất đồ nhựa, nhưng nguyên liệu để sản xuất các tô - dĩa - chén
- ly nhựa... người ta thường dùng chỉ có cao nhất là 50% chất mélamine. Nguyên
liệu sản xuất các mặt hàng của công ty chúng tôi hoàn toàn là chất mélamine, sản
phẩm sẽ đẹp và trong như ngọc, có độ bền cao. Các nhà hàng Nhật Bản ở Việt Nam,
nhất là tại Sài Gòn, rất ưa chuộng sản phẩm của công ty chúng tôi.”
“Họ ưa dùng các vật dụng như chén đĩa ly tách có độ
bền cao, không dễ bị sứt mẻ như đồ sành sứ hay thủy tinh. Và màu sắc người Nhật
Bản thường dùng là màu đen tuyền. Các sản phẩm Ngọc Sứ Mélamine này giữ nguyên
sắc màu cả trắng lẫn đen, tới 3 - 4 năm trở lên mới hơi bị ngả màu một chút.”
----------------------------
CÁC
TIN KHÁC
No comments:
Post a Comment